Ayam Goreng Bawang Putih
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam Goreng Bawang Putih yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Isna Shofie A yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam Goreng Bawang Putih
- 1/2 potong dada ayam (potongan ayam rica)
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm kecap asin
- secukupnya Kaldu jamur
- secukupnya Tepung maizena
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih
- Cuci bersih ayam dan rebus ayam terlebih dahulu hingga matang, buang airnya. Lalu sisihkan.
- Geprek bawang putih. Jangan buang kulitnya.
- Marinasi ayam dengan kecap asin, kaldu jamur dan bawang putih. Diamkan selama 30 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung maizena.
- Panaskan minyak goreng. Lalu, goreng ayam hingga berwarna keemasan merata.
- Matikan kompor, angkat ayam. Lalu, tiriskan. Sajikan di piring saji. Lengkapi dengan sambal.