Kulit ayam krispy dan renyah
Thytin Olii suka sekali masak Kulit ayam krispy dan renyah, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Kulit ayam krispy dan renyah?
Bahan Bahan Pembuat Kulit ayam krispy dan renyah
- 200 gram kulit ayam
- 2 sdm Air jeruk
- 1/2 sdt Lada
- Tepung bumbu secukupnya (ku pake sajiku)
- Minyak untuk menggoreng
- Bahan tambahan :
- Sambel (aku pake sambel ABC extra pedas)
Cara Membuat Kulit ayam krispy dan renyah
- Cuci kulit ayam sampai benar2 bersih, potong2 sesuai selera, beri air jeruk dan lada sambil di bejek-bejek. Diamkan selama 10 menit.
- Sambil menunggu kulit di goreng siapkan tepung bumbu dan minyak goreng.
- Stelah 10 menit panaskan wajan, masukan minyak klapa tnggu sampai benar2 panas yaa agar hasilnya krispi dan renyah. Masukan kulit ayam ke dlm tepung bumbu smpai semuanya terbalur tepung bumbu, goreng sampai warna sedikit kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, siapkan sambal. Yeeyy, siap di nikmati. Selamat mencoba !!!