Tahu kukus isi ayam jamur
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Tahu kukus isi ayam jamur. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Tahu kukus isi ayam jamur? Kali ini masakan di racik oleh Nirastorytummy yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Tahu kukus isi ayam jamur
- 1 dada ayam
- 2 jamur tiram
- 2 daun jeruk, buang tengah batangnya lalu iris tipis
- 1/2 bawang daun, iris
- 1 sdm tepung tapioka
- 4 tahu kotak
- Bumbu halus:
- 1 bawang putih
- 1 bawang merah
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bahan bumbu siram:
- 1 bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 20 ml air
Cara Membuat Tahu kukus isi ayam jamur
- Haluskan jamur dan ayam dgn food prossecor atau d uleg, campurkan dgn bumbu halus, bumbui
- Campurkan semua bahan siraman
- Bagi 2 tahu lalu lubangi tengahnya, masukan adonan ayam jamur tadi d tengahnya
- Setelah d isi siram dgn bumbu siram, panaskan kukusan lalu kukus kurleb 20 menit