Spicy Honey BBQ Chicken Wings
Spicy Honey BBQ Chicken Wings adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Spicy Honey BBQ Chicken Wings kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Spicy Honey BBQ Chicken Wings supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Spicy Honey BBQ Chicken Wings
- 7 potong sayap ayam (potong dan cuci bersih)
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm madu
- 1 sdm saus BBQ
- 2 pcs cabe merah rawit (iris tipis)
- Minyak untuk menggoreng dan menumis
- 1 siung bawang putih (cincang/haluskan untuk marinasi)
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Wijen sangrai
- Bumbu blender
- 1/2 pcs bawang bombay
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Spicy Honey BBQ Chicken Wings
- Lumuri ayam dengan bawang putih cincang dan garam sambil sedikit diremas-remas, kemudian simpan min. 1jam dalam lemari es
- Setalah dimarinasi, lumuri sayap ayam dengan tepung maizena goreng sampai matang (jangan terlalu kering). Sisihkan.
- Campurkan bumbu saus jadi 1, saus tomat, saus sambal, madu, saus BBQ, gula, garam, kaldu jamur aduk rata.
- Panaskan minyak, tumis bumbu blender + cabe iris sampai harum, masukan bumbu halus aduk rata, lalu masukan ayam dan beri sedikit air, aduk rata biarkan sampai meresap. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.