Ikan salem suwir sambel terasi
Ikan salem suwir sambel terasi adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ikan salem suwir sambel terasi kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ikan salem suwir sambel terasi supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ikan salem suwir sambel terasi
- 250 gr Ikan salem
- Bahan sambel :
- Bumbu racik ikan goreng
- Garam
- 3 biji Tomat kecil
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- secukupnya Terasi
- 7 biji Cabe rawit
- Gula pasir
- Minyak goreng
Cara Membuat Ikan salem suwir sambel terasi
- Ungkep ikan dg bumbu racik goreng sampai matang. Dinginkan dan suwir suwir daging nya
- Goreng bahan sambal terasi.lalu uleg halus.
- Beri wajan minyak goreng sedikit.masukan sambal terasi.tumis sampai wangi.
- Masukkan suwiran ikan salem. Terus tumis sampai rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas.matikan kompor