Sup bola udang
Mastillah Shaomi suka sekali masak Sup bola udang, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Sup bola udang?
Bahan Bahan Pembuat Sup bola udang
- 250 gram udang
- 2 sdm daging tenggiri
- 5 sdm tapioka
- 2 sdm terigu
- 1 sdt garam
- 1 / 2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 4 buah bawang putih
- 1 butir telur
- Kuah kaldu :
- 3 buah bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt gula
- 1 buah bengkuang
Cara Membuat Sup bola udang
- Haluskan bawang putih
- Campurkan udang yg sdh digiling dan ikan tenggiri serta tepung2an
- Beri garam merica kaldu jamur dan telur aduk rata
- Bentuk bulat pk sendok lalu rebus
- Rebus smp matang
- Iris bengkuang masukkan ke rebusan bola udang
- Beri bumbu cicipi rasa