Steamboat suki sederhana
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Steamboat suki sederhana. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Steamboat suki sederhana? Kali ini masakan di racik oleh Rachmania yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Steamboat suki sederhana
- Bola bola ikan, bakso udang, dll
- Jamur Enoki
- Jamur Kuping
- Caisim
- Dada ayam
- 1 ekor udang
- 3 Siung bawang putih
- 1 Siung bawang merah
- Bawang bombay
- 1 ruas jahe
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- Penyedap rasamem
Cara Membuat Steamboat suki sederhana
- Membuat kaldu, rebus ayam dan udang, tambahkan dengan potongan bawang bombay. Masak hingga mendidih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lada dan garam. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan.
- Tuang bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam kuah kaldu. Tunggu hingga mendidih. Saring.
- Masukkan bakso, bola-bola ikan, jamur, dan sayur. Masak sebentar.
- Sajikan di mangkuk, tambahkan bawang goreng ataupun bubuk cabai.