Tempe sawi kuah kuning
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Tempe sawi kuah kuning. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Tempe sawi kuah kuning? Kali ini masakan di racik oleh Little Kitchen yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Tempe sawi kuah kuning
- 1 ikat sawi
- 1 papan tempe, potong dadu
- 1 buah cabe merah, potong serong
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas, gemprek
- 5 sdm santan kara
- secukupnya air, gula dan garam
- bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada
Cara Membuat Tempe sawi kuah kuning
- Siapkan bahan
- Kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, beri garam dan gula
- Lalu, masukkan potongan tempe dan beri air secukupnya
- Masak hingga mendidih, lalu masukan santan dan sawi hijau, aduk rata, test rasa