Oseng Tempe Udang cabe ijo
Oseng Tempe Udang cabe ijo adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Oseng Tempe Udang cabe ijo kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Oseng Tempe Udang cabe ijo supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Oseng Tempe Udang cabe ijo
- 1 papan tempe
- 200 gr udang
- 7 buah cabe ijo (opsi)
- 3 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 buah tomat
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya kecap manis
- Sejumput garam
- Sejumput kaldu ayam (bisa di skip)
- Secukupnya air
- Bumbu goreng udang
- 2 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
Cara Membuat Oseng Tempe Udang cabe ijo
- Potong dadu tempe, lalu goreng. Sisihkan
- Cuci bersih udang, lalu goreng, tambahkan bumbu untuk menggoreng udang
- Jika udang sudah setengah matang, masukkan jahe & lengkuas, cabe ijo, potongan tomat. Lalu tempe gorengnya, aduk-aduk
- Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica dan pala. Aduk-aduk. Tunggu hingga bumbu meresap dan matang. Siap diangkat dan disajikan!!