Sup Soun Ayam Jamur
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Sup Soun Ayam Jamur yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Rihani Tyas yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Sup Soun Ayam Jamur
- 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
- 200 gram jamur kuping hitam, cincang kasar
- 1/4 kg ayam
- Sebungkus soun
- /- 1 liter air
- 1 sdt lada putih
- secukupnya Gula pasir dan garam
- Sedikit minyak untuk menumis
- 1/2 buah bawang bombai cincang halus
- Bumbu halus
- Sepucuk sdt pala
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Sup Soun Ayam Jamur
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum dan layu.
- Selanjutnya masukan bumbu ke dalam rebusan ayam, masukkan lada, gula, dan garam. Setelah itu masukkan wortel. Setengah matang, masukkan jamur dan soun. Masak hingga matang.