Cumi goreng tepung
Erry suka sekali masak Cumi goreng tepung, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Cumi goreng tepung?
Bahan Bahan Pembuat Cumi goreng tepung
- 250 gr cumi cumi segar
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kaldu bubuk
- 10 sdm tepung terigu
- 5 sdm tepung maizena
- secukupnya Daun bawang
- Minyak untuk menggoreng
- Adonan basah
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- Sejumput lada bubuk
- Sejumput garam
Cara Membuat Cumi goreng tepung
- Cuci bersih cumi, lalu potong sesuai selera
- Rendam di adonan basah kurang lebih 10 menit
- Panaskan minyak
- Potong tipis daun bawang, lalu campurkan ke tepung terigu, tepung maizena, kaldu & lada bubuk
- Setelah cumi di rendam di adonan basah, masukkan ke adonan tepung kering, remas remas...lalu goreng hingga matang