S
Restu (Mommy Ano_ieL)

Tahu Goreng Pedas Manis

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Tahu Goreng Pedas Manis yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Restu (Mommy Ano_ieL) yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Tahu Goreng Pedas Manis

Bahan Bahan Pembuat Tahu Goreng Pedas Manis

  • 4 buah tahu putih
  • 2 buah tomat
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 2 sdm saos tomat
  • 2 siung bawang putih
  • 50 ml air
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat Tahu Goreng Pedas Manis

  1. Siapkan bahan yang digunakan
  2. Potong-potong tahu, cincang kasar bawang putih, iris kecil-kecil cabe rawit dan tomat
  3. Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat dan cabe rawit, masak sebentar sampai tomat terlihat layu
  5. Kemudian masukkan tahu, air, saos tomat, garam, gula, merica, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah pas masak sampai bumbu meresap dan kuah kental (Gunakan api kecil). Sebelum diangkat, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata, matikan kompor. Tahu Goreng Pedas Manis siap disajikan 😊