Lodeh Tempe Labu Kuning
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Lodeh Tempe Labu Kuning yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Sri suharyaningsih yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Lodeh Tempe Labu Kuning
- 1/2 papan tempe, potong-potong kotak
- 250 gr labu kuning, kupas, potong-potong kotak
- 1 plastik daun melinjo, cuci, potong 2
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lbr daun salam
- 1 btg sereh, geprek
- 3 bh cabe merah keriting
- 65 ml santan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Bumbu yang dihaluskan :
- 7 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit, bakar, haluskan
Cara Membuat Lodeh Tempe Labu Kuning
- Siapkan bahan, dan bumbunya
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe dan labunya,tambhkan air biarkan meresap.
- Tambahkan santan, gula merah dan daun mlinjo.
- Tes rasa, angkat dan hidangkan