Lobster Tomyum Ala Sukiyaki
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Lobster Tomyum Ala Sukiyaki. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Lobster Tomyum Ala Sukiyaki? Kali ini masakan di racik oleh Eka Chandre Pratiwi yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Lobster Tomyum Ala Sukiyaki
- 5 Buah Lobster
- 2 Batang Sereh
- 1 Sdt Garam
- 1 Sdt Lada Hitam
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Ruas Lengkuas
- Bumbu Instan Tomyum
- Jamur Enoki
- Pokcoy
- Tahu Kuning
- Tohu Udang
Cara Membuat Lobster Tomyum Ala Sukiyaki
- Bersihkan Lobster lalu rebus kurang lebih 15 menit. Jika sdh merah, sisihkan dan buang air nya
- Siapkan bakso, tahu kuning dan tofu. Potong sesuai selera
- Cuci bersih pokcoy dan jamur enoki. Tiriskan
- Jangan lupa sereh, kunyit dan lengkuas cuci bersih lalu di geprek saja
- Setelah semua nya siap, siapkan panci berisi air lalu langsung masukan geprekan sereh, kunyit dan lengkuas. Aduk2 dan jangan lupa masukan garam, bumbu instan Tomyum, tahu kuning, bakso dan lada hitam.
- Selanjutnya setelah mendidih masukan sayuran lobster, pokcoy dan jamur enoki. Sop tomyum siap di sajikan