Ayam tepung kriuk
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam tepung kriuk yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Vhit Vita yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam tepung kriuk
- 500 gr ayam dada
- 5 sendok makan tepung trigu
- 1 sendok makan tepung kanji
- Secukupnya air
- Sepucuk sdt ladaku
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt royko
- Minyak goreng
Cara Membuat Ayam tepung kriuk
- Buang tulang ayam karna bagian dada jadi tulangngnya cuma sedikit seteah itu potong sesuai selera setelah dipotong cuci sampai bersih setelah itu taburi royko secukupnya biar meresap
- Siapkan wadah untuk tepung terigu campurkan garam, ladaku, royko aduk² sampai merata lalu siapkan wadah lagi intuk air putih sebagai celupan
- Setelah selesai ambil ayam yg sudah ditaburi royko gulingkan ditepung terigu terus celupkan air ulang sampai beberapa kali, Setelah sudah dibaluri dengan tepung pijat² dan tepuk²
- Siapkan minyak goreng sampai kira² ayam bisa tercelup sempurna kemudian goreng