Iga bakar bumbu BBQ
Iga bakar bumbu BBQ adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Iga bakar bumbu BBQ kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Iga bakar bumbu BBQ supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Iga bakar bumbu BBQ
- 500 gr iga sapi potong-potong
- 3 buah bawang putih cincang
- 1 sdt pala bubuk
- Garam
- 4 sdm saus BBQ
- Minyak goreng
Cara Membuat Iga bakar bumbu BBQ
- Presto iga sapi selama 1jam dengan di bumbui bawang putih, pala bubuk dan garam secukupnya
- Setelah 1jam, Pisahkan dengan kaldunya
- Tumis saus BBQ sampai harum, masukan iga sapi dan 200ml kaldu hasil presto atau air jg bisa
- Masak hingga surut dan meresap
- Bakar iga di atas teplon yg sudah dioleskan dengan minyak goreng.
- Sajikan dengan mayonaise,saus keju,saus sambal dan saus tomat