Tahu kecap pedas manis (masakan anak kos sederhana & murmer)

Bahan Bahan Pembuat Tahu kecap pedas manis (masakan anak kos sederhana & murmer)

• 1 Bawang putih
• 3 Bawang merah
• secukupnya Lengkuas
• 1 Tomat
• Sedikit terasi
• Sedikit merica bubuk
• secukupnya Gula
• secukupnya Garam
• Minyak goreng

Cara Membuat Tahu kecap pedas manis (masakan anak kos sederhana & murmer)

1. Cuci bersih bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan tomat lalu diiris
2. Kupas lengkuas lalu dicuci dan diiris
3. Tiriskan tahu yang sudah digoreng setengah matang. Kemudian tempatkan di wadah yang berbeda
4. Siapkan tahu kemudian potong dengan ukuran sesuai selera. Goreng tahu hingga setengah matang
5. Kemudian siapkan panci. Lalu tambahkan minyak goreng. Tunggu hingga panas
6. Masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe rawit dan terasi. Kemudian ditumis
7. Masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang dan tomat. Tambahkan merica bubuk secukupnya dan air sesuai selera
8. Masukkan kecap (menyesuaikan selera manisnya masing2 orang), gula dan garam
9. Tes rasa dan tunggu hingga mendidih. Siap untuk dihidangkan