S
Dapurku

Semur Telur tahu pedas manis

Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Semur Telur tahu pedas manis. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Semur Telur tahu pedas manis? Kali ini masakan di racik oleh Dapurku yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Semur Telur tahu pedas manis

Bahan Bahan Pembuat Semur Telur tahu pedas manis

  • 5 telur ayam
  • 4 potong tahu goreng
  • Bumbu di haluskan :
  • 6 Cabe merah
  • 7 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 1 kemiri
  • Bumbu cemplung ;
  • secukupnya Air
  • 5 cabe rawit merah
  • secukupnya Gula merah
  • Gula putih sesendok
  • secukupnya Kecap
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • Lengkuas
  • Garam
  • Kaldu jamur

Cara Membuat Semur Telur tahu pedas manis

  1. Tumis bawang putih bawang merah sampai wangi masukan cabe merah halus tumis hingga wangi
  2. Beri air, masukan kecap gula, garam, penyedap tes rasa
  3. Masukan telur yg sudah di rebus dan cabe rawit beserta tahu masak hingga bumbu mengental