Tahu Jamur Masak Kecap Manis Pedas
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Tahu Jamur Masak Kecap Manis Pedas. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Tahu Jamur Masak Kecap Manis Pedas? Kali ini masakan di racik oleh Key yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Tahu Jamur Masak Kecap Manis Pedas
- 8 buah tahu ukuran kecil dibagi dua,goreng setengah dan sisihkan
- 100 gram jamur kancing potong potong
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 7 buah cabe rawit
- 1 buah cabe merah besar iris serong
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
Cara Membuat Tahu Jamur Masak Kecap Manis Pedas
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit,dan merica bubuk hingga harum
- Masukkan jamur kancing aduk rata
- Tambahkan tahu yang telah digoreng setengah matang,aduk kembali
- Tambahkan saus tiram,kecap manis,gula garam dan kaldu bubuk secukupnya aduk kembali
- Tambahkan air secukupnya
- Koreksi rasa
- Masak hingga meresap, sebelum dimatikan masukkan cabe merah besar
- Angkat dan sajikan