Sayur tumis sawi tahu
Sayur tumis sawi tahu adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Sayur tumis sawi tahu kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Sayur tumis sawi tahu supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Sayur tumis sawi tahu
- 3 ikat sawi hijau
- 6-7 buah tahu goreng/tahu putih
- 2 bungkus taoge
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3-4 buah cabai merah kecil atau sesuai selera
- 3 cm laos
- 1 buah tomat merah
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula
- sedikit air untuk kuah saja
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat Sayur tumis sawi tahu
- Bersihkan sayur sawi dan taoge lalu cuci dan potong-potong(taogenya jangan ikut dipotong !!! 😂)
- Kupas bumbu-bumbu lalu cuci dan potong-potong
- Potong-potong tahu
- Tumis bumbu dengan minyak hingga harum
- Masukkan sayur,taoge,dan tahu lalu tambahkan air.tutup wajannya dan masak selama 3 menit
- Matikan kompor jika sudah empuk,dan tambahkan bumbu tadi.sajikan
- Note : Bumbunya dimasukkan ketika kompor telah mati,agar sayur tidak kematangan !!!
- Masakan favorit saya yang dimasak oleh Papa saya 😆😇