Oseng Sambal Cumi Sederhana
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Oseng Sambal Cumi Sederhana yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Jasmine's Kitchen yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Oseng Sambal Cumi Sederhana
- Potongan cumi yang sudah bersih dari tinta
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 buah Tomat
- 3 Cabe merah besar
- 7 Cabe rawit
- Terasi
- Jeruk lemon
- 1 helai Daun jeruk
- Secukupnya Daun bawang
- Minyak
- Garam
- Gula
- Saus tiram
Cara Membuat Oseng Sambal Cumi Sederhana
- Haluskan Dengan ulekan : trasi, cabe merah besar,cabe rawit,tomat,bawang merah,bawang putih lalu beri sedikit perasan jeruk lemon
- Panaskan minyak sedikit ke wajan lalu masukan bumbu halus dan tambahkan daun jeruk
- Beri sedikit air
- Beri secukupnya garam,gula dan saus tiram
- Masukan cumi yang sudah diiris jangan terlalu lama agar tidak terlalu ulet/keras
- Tambahkan daun bawang yang sudah diiris lalu icipi
- Jangan terlalu lama di atas wajan yang masih ada bara apinya
- Taruh di piring saji dan syantap bersama nasi putih panas :)