Chicken yakiniku
Chicken yakiniku adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Chicken yakiniku kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Chicken yakiniku supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Chicken yakiniku
- 250 gr ayam fillet
- 1/2 paprika hijau
- 1/2 paprika merah
- 1 bh brokoli ukuran kecil
- 1 bh bawang bombai
- 3 bh bawang putih(cincang)
- 1 sdm saus teriyaki
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kecap asin
- 200 ml air
- secukupnya Garam,gula
- Bumbu marinasi :
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdm garlic powder
- 1/2 sdt jahe bubuk(sy jahe diparut)
Cara Membuat Chicken yakiniku
- Siapkan bahan2. Potong paprika,bawang bombay dan brokoli sesuai selera.Iris ayam fillet, marinasi dg bumbu diamkan 30 menit (sy semaleman di kulkas)
- Brokoli potong perkuntum kmd rebus setengah matang,tiriskan.Tumis bawang putih,masukkan ayam...aduk sampai berubah warna.Tambahkan air dan masukkan bumbu bumbu (merica,saus teriyaki,kecap asin,saus tiram,gula).lakukan test rasa.
- Setelah ayam cukup meresap dan air menyusut masukkan bawang bombay dan paprika dan brokoli masak sampai layu dan sayur matang.Hidangkan selagi panas