S
Neni Suandi

Baso daging sapi

Baso daging sapi adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Baso daging sapi kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Baso daging sapi supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Baso daging sapi

Bahan Bahan Pembuat Baso daging sapi

  • 500 gr daging sapi
  • 8 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm kaldu bubuk(rasa sapi)
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 putih telor
  • 1 sdm merica bubuk
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Secukupnya es batu
  • s
  • Bahan halus:
  • Bahan sajian:
  • Secukupnya mi terigu basah
  • Secukupnya toge

Cara Membuat Baso daging sapi

  1. Bahan
  2. Iris 3 siung bawang putih dan merah,lalu goreng sisihkan
  3. Potong kecil daging,lalu masukan mesin chopper(blender) tamvahkan es batu sampai lembut.
  4. Sediakan wadah,campurkan daging putih telor bawang goreng,bawang halus merica,kaldu bubuk,kecap manis,dan tepung tapioka aduk dgn spatula
  5. Didihkan air lalu bulat bulat adonan pake 2 sendok plastik supaya ga lengket,masukan ke air mendidih
  6. Angkat
  7. Siram mi basah pake air panas,sajikan d mangkok bersama toge dan kuah nya