Beef Yakiniku #PejuangGoldenApron2
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Beef Yakiniku #PejuangGoldenApron2 yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Hellen Gunawan yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Beef Yakiniku #PejuangGoldenApron2
- Bahan perendam:
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris memanjang
- 200 ml air
- 1 buah paprika hijau, iris memanjang
- 2 cm jahe, memarkan
- 300 gr daging sapi, iris tipis memanjang
Cara Membuat Beef Yakiniku #PejuangGoldenApron2
- Campur daging sapi dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- Tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
- Masukkan air supaya ada sedikit kuah, masak sampai daging sapi matang dan empuk. Tambahkan bawang bombay dan paprika hijau. Beri campuran larutan maizena supaya kuah kental. Koreksi rasa dan angkat