Pindang salem sayur kuning
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Pindang salem sayur kuning. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Pindang salem sayur kuning? Kali ini masakan di racik oleh Vie Soeharjo yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Pindang salem sayur kuning
- 3 ekor pindang ikan salem
- 2 lembar daun salam
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 10 butir cabe rawit
- 1 buah tomat iris kotak
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Penyedap (bila suka)
- Bumbu halus
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe, bakar
- 3 butir kemiri, bakar
- 2 buah cabe merah,buang biji
- 2 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
Cara Membuat Pindang salem sayur kuning
- Tumis bumbu halus masukan cabe rawit,daun salam,daun bawang sampai harum.
- Masukan air secukupnya tunggu sampai mendidih. Kemudian masukan pindang ikan salem, tomat, garam, penyedap dan gula. Masak sampai matang.