S
fika meidy

Oseng Lidah Sapi

Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Oseng Lidah Sapi yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh fika meidy yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Oseng Lidah Sapi

Bahan Bahan Pembuat Oseng Lidah Sapi

  • 300 gr lidah sapi yg sudah direbus dan empuk
  • Seruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 1 buah tomat iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap
  • 5 cabe rawit iris
  • 3 cabe merah iris
  • 1 cabe hijau besar iris
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1/2 bawang bombay iris
  • Gula garam kaldu bubuk
  • Bumbu halus
  • 5 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 2 kemiri

Cara Membuat Oseng Lidah Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan bumbu iris aduk2 hingga wangi
  2. Masukan lidah sapi aduk2 tambahkan saus tiram, kecap, garam kaldu dan gula tambahkan air sedikit, aduk2 hingga bumbu meresap, cicipi dan angkat ❤️