Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Sapi Lada Hitam kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Sapi Lada Hitam supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Sapi Lada Hitam
- 500 gr Daging Sapi,di rebus dan diiris
- 200 ml Air rebusan daging
- 15 gr Bawang putih di cincang halus
- 75 gr Bawang Bombay
- 50 gr Paprika Merah
- 50 gr Paprika Hijau
- 1 Sdm Kecap Manis
- 1 Sdm Saus Cabe
- 3 SdmSaus Tiram
- 1 Sdm Lada hitam tumbuk kasar
- 1/2 Sdt Garam halus
- 1 Sdt Kaldu jamur
- 60 ml Minyak untuk menumis
- 60 ml Secukupnya minyak untuk menumis
- 1 Sdt Minyak Wijen
- Garnish :
Cara Membuat Sapi Lada Hitam
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum
- Masukan, daging dan air rebusan daging, masukan saus tiram,saus cabe,kecap manis, Black Pepper, minyak wijen,garam,gula pasir dan kaldu jamur.
- Aduk rata masak sampai daging lembut
- Terakhir masukkan potongan Paprika merah dan hijau,aduk rata masak selama 1 menit.koreksi rasa matikan api dan angkat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘