Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Syarah Z Effendi yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple
- 1/2 kg ayam utuh (fillet memanjang)
- 1 pack mie telor
- 7-10 buncis
- 1 buah jagung manis
- 1 buah kentang uk. Sedang
- Bumbu =
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada /merica bubuk
- Daun thyme /italian herbs (kalo ada)
- Bubuk kaldo non msg (me:jayz)
- Saus Barbeque
- Saus tomat
- Kecap (sedikit)
Cara Membuat Olahan Ayam Panggang Barbeque Simple
- Preparation dulu cuci bersih, 1. Ayam fillet memanjang,2. Jagung dipipil, 3 buncis dipotong kecil2 4. Kentang direbus bersama kulitnya
- Rebus mie tiriskan, balurkan ke tepung serbaguna /bisa tepung terigu beri bumbu kaldo, kemudian goreng sampai kering
- Rebus kentang sampai setengah matang (15menit tiriskan) potong-potong. Kentang, jagung pipil dan buncis =masukkan ke teflon anti lengket dengan mentega secukupnya, api sedang tambahkan saus Barbeque dn saus tomat. Setelah wangi angkat. Jangan terlalu lama nati layu sayuran buncis n jagung nya
- Ayam yang sudah di fillet diberi ulekan bawang putih tabur garam sedikit & merica sedikit kalo ada daun thyme /italian herbs taburkan, panggang ke teflon yang sudah oles mentega, api sedang, masukkan saus Barbeque, saus tomat dan sedikit kecap, beri bubuk kaldu ayam sedikit saja. Bolak balik sebentar sampe wangi aga kecoklatan. Angkat
- Hidangkan semua dalam 1 piring, makan rame rame nikmat berkah.. Selamat mencoba. Sederhana & gampang