Ayam goreng Kalasan
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Ayam goreng Kalasan. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Ayam goreng Kalasan? Kali ini masakan di racik oleh Ala embondedew yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Ayam goreng Kalasan
- Ayam separuh
- Ketumbar
- Gula jawa
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Gula pasir
- Daun salam
- Daun jeruk
Cara Membuat Ayam goreng Kalasan
- Giling bawang merah,bawang putih,garam,ketumbar kemudian tumis
- Tambahkan air, masukkan gula jawa,gula pasir,royco,garam,daun salam, daun jeruk, masak seperti gambar
- Koreksi rasa
- Kalau sudah pas, siapkan minyak panas, goreng ayam yang sudah dibumbuhi tadi
- Ayam goreng kalasan siap disajikan