Ayam goreng asin renyah
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam goreng asin renyah yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh mery_elek yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam goreng asin renyah
- 1 bonggol dada ayam potong dadu
- Bumbu
- 4 siung bawang putih haluskan
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdt five spises powder (bubuk lima rempah)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm tepung tapioka
- Bahan balur
- secukupnya Tepung ubi kasar atau tepung crispy
- Bahan hias
- secukupnya Cabe
- Segenggam Kemangi
- 3 siung bawang putih geprek trus potong kasar,
- Secukupnya lada bubuk
Cara Membuat Ayam goreng asin renyah
- Campurkan daging ayam dngn semua bumbu. Diam kan 30 -+ 1 jam. Lebih lama lbih bagus, bumbunya lebih meresap, saya biarkan semalaman d kulkas,
- Setelah di diamkan baluri ayam dngn tepung ubi,
- Goreng dngn api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Hiasi dengan daun kemangi potongan bawang putih dan cabe, yg sudah di goreng bntr d bekas gorengan ayam tadi. Taburi sedikit lada bubuk. Siap d sajikan, saya cabenya gk d goreng krn ank2 gk suka cabe