Oseng Tempe teri bumbu cabe ijo
Oseng Tempe teri bumbu cabe ijo adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Oseng Tempe teri bumbu cabe ijo kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Oseng Tempe teri bumbu cabe ijo supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Oseng Tempe teri bumbu cabe ijo
- 1 papan tempe,potong²
- Segenggam teri
- 1 ikat daun kemangi
- 50 gr pete,potong²
- 8 buah cabe ijo,potong²
- 2 buah cabe merah,potong²
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 50 ml air
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit(bs ditambah klo suka pedas)
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat Oseng Tempe teri bumbu cabe ijo
- Goreng tempe dan juga teri
- Siapkan bumbu halus,ulek hingga halus
- Tumis bumbu halus bersama dgn sereh,daun jeruk,daun salam,cabe merah,cabe ijo,
- Masukkan tempe,teri,pete dan kemangi lalu tambahkan air. Aduk dan biarkan airnya mengering
- Koreksi rasa,angkat dan sajikan