Ikan Salem bumbu iris
Ikan Salem bumbu iris adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ikan Salem bumbu iris kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ikan Salem bumbu iris supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ikan Salem bumbu iris
- 2 ekor ikan salem
- 2 papan petai
- 7 cabai rawit merah
- 5 cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 scht kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt garam
- Sckpnya minyak goreng
- Sckpnya air
Cara Membuat Ikan Salem bumbu iris
- Siapkan bahan_bahan : Potong2 ikan lalu cuci bersih kemudian taburi 1/2 sdt garam,sisihkan,iris2 cabai+bawang merah+bawang putih+daun bawang+tomat,sisihkan,kupas petai,sisihkan
- Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya lalu goreng ikan sampai matang,tiriskan
- Selanjutnya tumis bumbu iris dan jg petai aduk2 sampai tercium harum lalu masukkan ikan+beri air sdkt saja+kaldu bubuk,aduk lg sampai tercampur rata dan biarkan sampai kuah menyusut agar bumbu meresap