Egg Chicken Roll ala Hokben
Egg Chicken Roll ala Hokben adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Egg Chicken Roll ala Hokben kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Egg Chicken Roll ala Hokben supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Egg Chicken Roll ala Hokben
- 🐔 bahan isi
- 300 gr daging ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 butih putih telur
- 1 sdm penuh maizena
- 🌮 bagian kulit
- 2 butir telur ayam
- 2 butir kuning telur
- 150 ml air
- 3 sdm penuh terigu
- 1 sdm penuh tapioka
- 1 sdm minyam goreng
Cara Membuat Egg Chicken Roll ala Hokben
- Giling ayam dan campur semua bahan isi sampai rata
- Campur semua bahan kulit sampai rata
- Panaskan teflon, dadar bahan kulit dengan takaran sendok sayur sampai bahan kulit habis
- Gulung bahan isian dengan dadar kulit yang sudah matang. Lakukan sampai bahan isian dan kulit habis
- Panasakan kukusan dan kukus selama 10 menit
- Setelah matang dan dingin, potong serong egg chicken roll tsb. Potong kira2 2 cm (aku kekecilan itu potong nya hehe 😁)
- Panaskan minyak, goreng hingga berubah warna kuning keemasan
- Hidangkan bersama dengan ayam teriyaki dan salad. Selamat makan ☺