Tumis Cumi Pete telor asin

Bahan Bahan Pembuat Tumis Cumi Pete telor asin

• 1/4 kg Cumi
• secukupnya Pete
• potong dadu Tempe
• Telur asin 1 biji, iris tipis
• 3 biji bawang merah, iris
• 1 biji bawang putih, iris
• 2 biji cabe merah, iris serong
• Gula garam lada penyedap
• 1 sdm Saus tiram
• 1 sdm Kecap

Cara Membuat Tumis Cumi Pete telor asin

1. Bersihkan cumi dan rendam dengan perasan jeruk nipis 15 menit. Tiriskan lalu goreng setengah kering.
2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe. Setelah harum, tambah kan Pete dan tempe. Masak hingga Pete berubah warna. Tambahkan gula garam lada penyedap saos tiram dan kecap. Cek rasa.
3. Tambahkan cumi aduk rata kemudian terakhir masukkan cacahan telur asin..