Nasi jagung dan bakso udang

Bahan Bahan Pembuat Nasi jagung dan bakso udang

• 150 gr udang
• 2 sdm sagu
• 1 btr telur
• 1 siung bawang putih
• 10 gr bawang bombay
• 1/2 buah tomat
• 1 sdm minyak zaitun
• 50 gr Beras
• Jagung disisir
• selera Garam dan gula

Cara Membuat Nasi jagung dan bakso udang

1. Blender udang bersama bawang putih dan telur. Lalu tambahkan sagu dan bentuk bulat
2. Didihkan air lalu masukkan bakso hingga matang mengapung. Sisihkan
3. Didihkan air kembali. Masukkan bawang bombay dan minyak zaitun. Setelah mendidih masukkan irisan tomat. Masukkan bakso dan matikan api.
4. Untuk nasi. Masak beras dengan 1 lt air. Masukkan bersama jagung dan masak hingga air menyusut dan nasi lembik matang.
5. Sajikan nasi jagung bersama bakso udang