Sambal cumi kemangi
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Sambal cumi kemangi yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh nyimas afifa s yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Sambal cumi kemangi
- 2 ons cumi asin
- 2 ikat kemangi
- 15 buah cabai
- 3 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 buah tomat merah
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa (optional)
- 2 helai daun jeruk
Cara Membuat Sambal cumi kemangi
- Rebus cumi terlebih dahulu utk menghilangkan sedikit rasa asin nya,setelah itu potong2 cumi
- Blender semua bahan (cabai,bawang merah,bawang putih,tomat)
- Cuci bersih kemangi,sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu beserta daun jeruk,masukan garam,penyedap rasa,gula, tes rasa
- Masukan cumi yg telah di siapkan dan kemangi,masak sampai matang
- Sambal cumi kemangi siap dihidangkan