Beef yakiniku
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Beef yakiniku yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Wahyu Nur Hidayah yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Beef yakiniku
- 250 gram Daging sapi
- Bawang Bombay 1 biji, iris bulat2
- Cabe merah dan hijau 2 biji, iris serong
- Bumbu marinasi
- 4 biji bawang putih
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap inggris
- 1 ruas jahe, parut
- 1 sdm madu
- Lada bubuk
- Daun bawang, iris tipis2
- Garam penyedap
Cara Membuat Beef yakiniku
- Iris tipis tipis daging sapi sesuai selera.
- Campurkan semua bumbu marinasi dan rendam daging minimal 1/2 jam di kulkas. Kalo saya 1 malam agar bumbu lebih meresap.
- Daging yg sudah di marinasi di tumis pada teflon anti lengket. Tambahkan air, tutup teflon biarkan airnya asat. Masak hingga daging empuk.
- Tambahkan bawang Bombay dan cabe iris diakhir masakan agar tetap keliatan segar. Masak sebentar. Sajikan.