S
Chorndymra

Tempe tahu + petai kuah kuning tampa santan

Chorndymra suka sekali masak Tempe tahu + petai kuah kuning tampa santan, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Tempe tahu + petai kuah kuning tampa santan?
Tempe tahu + petai kuah kuning tampa santan

Bahan Bahan Pembuat Tempe tahu + petai kuah kuning tampa santan

  • 1 bh tempe (potong sesuai selera)
  • 1 bh tahu putih besar (potong sesuai selera)
  • 8 bj petai (potong memanjan menjadi 3)
  • 8 siung bawang merah
  • 6 bj bawang putih
  • 15 bj rawit merah (sesuai selera)
  • Kunyit sckupya
  • Jahe seckpya
  • Pala seckpya
  • 6 bj kemiri
  • 1 sdt ketmbar
  • 1 bj asam kandis
  • Gula merah secukup ya
  • Gula pasir sckpya
  • 1 lembar daun salm
  • 3 lmbar daun jeruk
  • Garam (penyedap sckpya)

Cara Membuat Tempe tahu + petai kuah kuning tampa santan

  1. Halus kan smua bumbu lalu masak bumbmu sampai harum
  2. Masukan asm kandis petai salam daun jeruk..aduk beranjak tempe & tahu.yang sebelum d goreng sebentar terlebih dahulu agar proses masak gk harus lama karna tempe & tahu ya sudah matan
  3. Setalah tahu & tempe sdh masuk smua beri air secupkya..masak hingga masukan gula merah sckpya garam (penyedap rasa) cek rasa kalau sdh matang angkat.taburi bawang goreng..biar lbih mantap sajikan dengan nasi hangat 😀😙😙 slamat mencoba bunda