Ayam goreng bumbu kuning
Rizky Rismawati suka sekali masak Ayam goreng bumbu kuning, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak Ayam goreng bumbu kuning?
Bahan Bahan Pembuat Ayam goreng bumbu kuning
- 1/2 ekor ayam
- Serai geprek
- Lengkuas geprek
- Daun salam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
Cara Membuat Ayam goreng bumbu kuning
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus,lengkuas,serai, daun salam, masak hingga harum
- Masukan ayam aduk sebentar tambahkan air
- Masukan garam gula penyedap rasa, tunggu hingga air mulai menyusut
- Koreksi rasa, tunggu hingga ayam tidak mengekuarkan uap panas.. Lalu goreng atau masukan ke kulkas untuk stok