Ayam Panggang Madu Teflon
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Ayam Panggang Madu Teflon yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Resty Fitria yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Ayam Panggang Madu Teflon
- Bahan Utama
- 1 Ekor ayam
- Bahan Halus
- 6 pcs Bawang putih
- 8 pcs Bawang merah
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1 pcs Gula merah
- Bahan Oles
- 2 sdm Madu (saya pakai madurasa)
- 1 sdm Saos tiram
- 2 sdm Kecap manis
- 2 sdm Minyak goreng
- 2 sdm Minyak mirin (ini terpenting bagi saya yg bikin manisss legit, tapi klo tidak ada bisa di skip)
Cara Membuat Ayam Panggang Madu Teflon
- Haluskan semua bumbu lalu ungkep ayam tambahkan sedikit air 1 gelas saja, biarkan sampai meresap dan asat
- Jika sudah selesai dengan ungkepnya, masukkan ke bahan olesnya (campurkan sedikit sisa bahan ungkep ke bahan oles ya) biarkan beberapa menit supaya meresap
- Step terakhir, panggang lah di teflon tanpa tambahan margarin atau minyak lg krn di bumbu oles sudah ada minyaknya, panggang hingga berubah warna kecoklatan dan sambil disiram sesekali dengan bahan olesnya, selasai dehh hidangkan dengan nasi hangat~