Pindang Tongkol
Pindang Tongkol adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Pindang Tongkol kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Pindang Tongkol supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Pindang Tongkol
- 1 ekor tongkok
- 1 buah tomat
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 2 sdm bawang bombay
- 3 bawang putih
- 1 cm jahe
- Lengkuas
- Sereh
- Garam
- Gula
Cara Membuat Pindang Tongkol
- Haluskan semua bumbu lalu jahe digeprek, Tumis bumbu lalu masukkan garam dan gula lalu beri air.
- Setelah mendidih masukkan tongkol yang sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk,
- Masak sampai airnya berkurang dan sajikan