Tahu Kukus Isi
Tahu Kukus Isi adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Tahu Kukus Isi kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Tahu Kukus Isi supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Tahu Kukus Isi
- 6 potong tahu putih, kerok bagian tengah utk isian
- Bahan Utk Isian Tahu :
- 200 gram daging sapi giling
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 potong bawang bombay, cincang
- 1/4 potong bawang merah, cincang
- 1/2 sdk teh merica bubuk
- 1 sdk teh garam
- 1/4 potong wortel, diparut
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 batang daun ketumbar, iris halus
- 1 putih telur
- 15 gram tepung tapioka
- Bahan Saus :
- 3 sdk teh saus tiram, 3 sdk teh minyak wijen
- 3 sdk teh saus ikan, 1 sdk teh kecap manis
Cara Membuat Tahu Kukus Isi
- Siapkan bahan2...kerok bagian tengah tahu, sisihkan utk isian.
- Campur semua bahan utk isian. Aduk rata lalu isi ke dalam tahu yg sdh dikerok tadi, sisihkan....
- Campur bahan saus, aduk2, sisihkan...
- Siapkan panci utk mengukus. Wadahi tahu lalu siram dengan saus diatasnya. Masukkan ke dalam panci, kukus sampai matang kurleb 20 menit.
- Tahu Kukus Isi siap dihidangkan...👍