Lontong konyaku kari ayam dan ase cabe buncis
Hari ini PSBB lagi deh, kamu sudah ada rencana masak apa? kalau belum yuk cobain masak Lontong konyaku kari ayam dan ase cabe buncis yang sangat enak ini, tidak akan menyesal deh. Masakan ini di persembahkan oleh Asrini Christinawati yang suka bnaget masak, jadi kamu pasti suka dengan resepnya deh
Bahan Bahan Pembuat Lontong konyaku kari ayam dan ase cabe buncis
- Lontong konyaku
- 2 blok Konyaku
- 1 nutrijel plain
- Santan kara dan himsalt
- Kari ayam
- Ayam direbus
- Bambu halus
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kemiri
- Kunyit secukupny
- Ketumbar
- Sereh
- Salam
- secukupnya Daun jeruk dan himsalt dan gula aren
- Ase cabe buncis
- Buncis
- Cabe hijau
- Bumbu halus
- Laos
- Daun jeruk
- Himsalt dan gula aren secukupny
- Tomat
Cara Membuat Lontong konyaku kari ayam dan ase cabe buncis
- Lontong konyaku, iris2 konyaku tambah santan dan nutrijel dan himslat blender masak sampai mendidih sambil diaduk2 dengan api kecil angkat simpan dinginkan simpan dikulkas
- Ase cabe hijau dan buncis, haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus,masukkan salam sereh dan laos masukkan buncis cabe hijau dan tomat tambahkan gula matikan tambahkan himsalt koreksi rasa angkat dech
- Kari ayam rebus ayam stlh matang angkat haluskan bumbu halus dan tumis tambahkan sereh dan salam masukkan ayam tunggu sampai berasap tambahkan air dan gula dan himsalt tunggu sampai air mendidih koreksi rasa kalau sdh ok kecilkan api tambahkan santan aduk2 tunggu sampai mendidih