π’Tahu Telor ala Nana ππ
Juliana Mentari suka sekali masak π’Tahu Telor ala Nana ππ, apa kamu sudah pernah coba untuk memasak π’Tahu Telor ala Nana ππ?
Bahan Bahan Pembuat π’Tahu Telor ala Nana ππ
- 1 bh Tahu putih ukuran sedang
- 1 bt telur ayam
- Daun bawang
- 1 bh cabe rawit merah
- 1 sdm tepung terigu
- Taoge segengam (Seduh air panas)
- Bumbu nya
- Garam
- Lada halus
- 1 siung bawang putih cincang
- Sambal kacang :
- 2 bks kacang tanah goreng
- 3 cabe rawit merah
- 1 siung bawang putih
- secukupnya Gula merah
- Topping
- Bamer goreng
- Seledri
- Kecap
Cara Membuat π’Tahu Telor ala Nana ππ
- Siapkan semua bahan. Potong2 tahu kotak kecil. Iris halus daun bawang, cabe rawit merah iris halus, tempatkan dlm mangkuk.
- Tambahkan garam, lada bawang putih, 1 sdm yepung t daN telur (me : kocok terpisah dan br di campurkan ke tahu) kocok hingga Tercampur rata.
- Panaskan wajan. Dgn minyak secukupnya. Selanjutnya goreng, /dadar tahu dgn api sedang. Jgn lupa di balik agak ditekan agar matang sempurna.
- Sambal kacang: goreng kacang tanah, cabe dan baput (tdk juga gpp) haluskan cabe baput, garam, gula, Tambahkan Kacang tanah uleg higga halus ato selera.
- Siap sajikan = tata dalam plate: tahu telor dadar, taoge, sambal kacang, bamer Goreng, daun bawang, kecap.
- Siap nikmati :selamat mencoba