Beef Teriyaki Brokoli
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Beef Teriyaki Brokoli. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Beef Teriyaki Brokoli? Kali ini masakan di racik oleh momnakitchen yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Beef Teriyaki Brokoli
- 400 gr daging sapi potong tipis
- 2 siung bawang putih parut
- 2 cm jahe parut
- 1/2 sdm minyak wijen
- 4 sdm kecap asin
- 1 sdm madu
- 1 sdm gula palem bubuk (karena g punya aku pakai gula merah)
- 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 50 ml air
- bahan lain
- 1/2 bawang bombay uk besar
- sedikit minyak untuk menumis
- sekuntum brokoli ukuran kecil
Cara Membuat Beef Teriyaki Brokoli
- Campur semua bahan utama menjadi satu, masukan dalam wadah simpan dalam kulkas sampai bumbu meresap (aku semalaman, simpan malam masak pagi)
- Rebus brokoli
- Panaskan minyak masukkan daging oseng sampai matang, masukkan bawang bombai masak lagi sampai bawang layu dan daging empuk, kalau daging agak keras tambahkan sedikit air
- Tiriskan brokoli, tata dipiring, siram beef teriyaki, hidangkan..
- Selamat mencoba 😘