Tahu Asam Pedas Manis

Bahan Bahan Pembuat Tahu Asam Pedas Manis

• 6 buah tahu putih
• 1/2 buah bawang bombay, iris
• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• 1 buah tomat, potong kecil - kecil
• 2 sdm Saus tomat
• 1/2 gelas kecil air
• 1/2 buah air jeruk nipis
• 1/2 sdt merica bubuk
• Minyak goreng
• Gula pasir
• Garam

Cara Membuat Tahu Asam Pedas Manis

1. Potong tahu menjadi kotak - kotak, goreng sampai matang
2. Ulek kasar cabe dan tumis sampai harum
3. Masukan irisan bawang bombay, aduk sebentar. Tambahkan potongan tomat, Saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir dan air aduk lagi
4. Masukan tahu goreng, aduk rata tunggu sampai meresap.
5. Selanjutnya, kucurkan air jeruk nipis di atasnya dan siap dihidangkan