Ayam Pop Ala-ala
Hari ini kita akan memasak satu yang special yaitu Ayam Pop Ala-ala. Siapa sih yang tidak suka dengan masakan Ayam Pop Ala-ala? Kali ini masakan di racik oleh Chintya Frestica yang ahli masak. Yuk temen temen, simak dan lihat resep nya disini
Bahan Bahan Pembuat Ayam Pop Ala-ala
- Ayam (aku pake paha 8 potong)
- Bumbu Ungkep
- 1/2 batang serai
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 helai daun salam
- 1 ruas besar jahe
- 4 buah kemiri
- gula
- garam
Cara Membuat Ayam Pop Ala-ala
- Ayam yang sudah dibersihkan di ungkep dengan api sedang dengan bumbu ungkepnya
- Bumbu ungkepnya ku iris semua karena mager blender sama gilinggiling 😂
- Untuk takaran bumbu ungkep itu ga pasti juga sih, aku anaknya maen nakar sesuka hati aja. Kayanya makin banyak salam sama kemiri makin enak deh. Yang jelas bawang merah nya lebih banyak dari bawang putih.
- Setelah air ungkep ayam nya habis, ayamnya bisa di goreng sebentar di minyak panas. Jangan kelamaan gorengnya, nanti ga mirip sama ayam pop 😂