Baso sapi home made

Bahan Bahan Pembuat Baso sapi home made

• 300 gr daging sapi
• 3 sdm sagu
• 1 sdm terigu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt baking powder
• 3 siung bawang putih (digoreng utuh)
• 1 sdm makan bawang merah goreng
• 120 gr es batu (hancurkan)
• 1 butir putih telur

Cara Membuat Baso sapi home made

1. Masukan semua bahan dalam Chopper.. giling sampai halus..
2. Didihkan air.. biarkan panci di atas kompor dengan api paling kecil..
3. Bentuk adonan yg sudah digiling halus dgn 2 sendok teh.. lalu langsung rebus di air yg sudah disiapkan.. lakukan sampai selesai..
4. Setelah adonan selesai.. aduk sebentar baso.. angkat dan sajikan..