247. Tori No Teba (sayap ayam isi ala Hokben)

Bahan Bahan Pembuat 247. Tori No Teba (sayap ayam isi ala Hokben)

• 500 gr daging ayam cincang
• Sayap ayam (sy 12 sayap ayam UK sedang)
• 3 sdm tpng roti
• 1 btng daun bawang
• 1 btr telur
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1 ruas jari jahe haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt lada bubuk
• Secukupnya gula
• Secukupnya Garam

Cara Membuat 247. Tori No Teba (sayap ayam isi ala Hokben)

1. Pisahkan sayap Ayam dan ambil tulangnya sisihkan
2. Campur semua bahan isian jadi satu aduk rata dan tes rasa
3. Isi adonan isian ke dlm sayap ayam
4. Kukus selama 20 menit dng dialasin daun pisang/plastik
5. Tunggu dingin baru bisa di goreng atau di simpan dlm kulkas
6. Goreng dalam minyak panas dng api sedang sampai kecoklatan