Ayam Kriuk Ketumbar
Ayam Kriuk Ketumbar adalah masakan yang sangat sering kita temui, pastinya kamu sudah pernah makan Ayam Kriuk Ketumbar kan? Nah kali ini kita akan bahas bagaimana cara memasak Ayam Kriuk Ketumbar supaya kita semua bisa masak ini dengan enak,
Bahan Bahan Pembuat Ayam Kriuk Ketumbar
- 1/2 kg dada ayam fillet
- Jeruk nipis
- 3 sdm saos tiram
- 2 sdm bumbu ngohiong
- 2 sdm ketumbar (Haluskan kasar)
- Sedikit merica
- 1 sdt gula
- Tepung kriuk merek ayam atau tepung putri
- Bumbu dihaluskan :
- 7 btr bawang putih
Cara Membuat Ayam Kriuk Ketumbar
- Cuci bersih ayam dan iris sesuai selera
- Cuci bersih lagi dan beri jeruk nipis aduk lagi
- Beri bumbu ngohiong,saos tiram,merica,gula,ketumbar,bawang putih aduk secara merata dan diamkan selama 30menit
- Balur di atas tepung kriuk ayam atau putri secara merata dan goreng kedalam minyak panas
- Sampai matang dan berubah warna kecoklatan angkat dan sajikan